Huevas aliñadas
– 2 Embumares de merluzas
– 2 tomates
– 1 cebolla mediana
– 2 pimientos verdes pequeños
– Aceite de oliva virgen extra
– Vinagre
– Sal
Elaboración (para 4 px)
1. Cortar las Embumares, los tomates, la cebolla y los pimientos en taquitos de un centímetro de grosor aproximadamente
2. Mezclar todos los ingredientes
3. Aliñar al gusto con aceite, vinagre y sal
4. Y listo para tomar!! si está fresquito mejor que mejor 🙂